Tinto
Más de 250 vinos convierten nuestra bodega en una de las más completas y complejas de la región, surtida también de vinos dulces y espumosos. Una carta creada con paciencia y cariño para lograr los más perfectos y chispeantes maridajes. El mundo en tu copa con caldos procedentes de Francia, Italia, Grecia, Portugal, Alemania, Austria, Hungría, Sudáfrica, Rusia, Chile o Argentina. Por supuesto, abunda en nuestra colección lo mejor de las DO españolas: Rioja, Ribera del Duero, Alicante, Ampurdán, Penedés, Somontano, vinos gallegos, navarros, manchegos… Atesoramos asimismo lo mejor de Yecla, Bullas y Jumilla.
Fieles a nuestras raíces, en El Sordo queremos que puedas disfrutar tanto de las elaboraciones más lujosas y exquisitas como de vinos más accesibles, siempre dentro de la excelencia.
Fieles a nuestras raíces, en El Sordo queremos que puedas disfrutar tanto de las elaboraciones más lujosas y exquisitas como de vinos más accesibles, siempre dentro de la excelencia.
![Servir vino en copa](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2021/03/pino-doncel-1F-1024x1024.jpg)
Pino Doncel 2021
Jumilla
![Cultivo de uva para vino](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/matas-altas-2F-1024x1024.jpg)
Matas Altas 2021
Jumilla
![Vino tinto en copa](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/castano-coleccion-3F-1024x1024.jpg)
Castaño Colección 2017
Yecla
![Viñedos en la Región de Murcia](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/enemigo-mio-4F-1024x1024.jpg)
Enemigo Mío 2021
Jumilla
![Vino tinto acomapaña carne de caza](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/cogevientos-5F-1024x1024.jpg)
Cogevientos 2020
Caravaca – Bullas
![Paisajes con viñedos](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/22-pies-6F-1024x1024.jpg)
22 Pies 2018
Rioja
![Selección de vinos carta El Sordo](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/pruno-ribera-7F-1024x1024.jpg)
Pruno 2020
Ribera de Duero
![Bodegas disponibles en la carta de vinos de El Sordo](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/castano-macabeo-8F-1024x1024.jpg)
Castaño Macabeo-Chardonnay 2020
Yecla
![Bodegas disponibles en la carta de vinos de El Sordo](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/tarima-hills-8F-1024x1024.jpg)
Tarima Hills 2020
Alicante
![Selección de vinos carta El Sordo](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/tiro-blanco-9F-1024x1024.jpg)
Tiro al blanco 2019
Ribeiro
![Selección de vinos carta El Sordo](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/prologo-10F-1024x1024.jpg)
Prólogo 2022
Rías Baixas
![Selección de vinos carta El Sordo](https://elsordo.es/wp-content/uploads/2023/03/tridente-malvasia-11F-1024x1024.jpg)
Tridente Malvasía 2020
Castilla y León
Productos selectos
Las carnes de caza más exquisitas, productos de la huerta y de la montaña selectos y naturales
Cuatro generaciones de cocineros
Una tradición única, con más de un siglo de historia siempre contemporánea
Entorno natural
Ubicado en el privilegiado entorno natural e histórico de Ricote, en el valle Morisco
Más de cien platos
Carnes, pescados, productos de la huerta… modernidad y tradición sin complejos